Готовим вместе с НОК

Здоровый образ жизни тесно связан с правильным питанием! Пока мы находимся дома — самое время заняться небольшими кулинарными экспериментами. Поэтому предлагаем вам приготовить вместе простое, но невероятно вкусное блюдо.
Сегодня мы поделимся с вами рецептом полезных котлет.
⠀
Для справки: Куриное филе – один из важнейших продуктов в питании спортсмена. Это диетическое и нежирное мясо содержит большое количество белка и в нём практически отсутствуют углеводы и жиры. Так, в 100 граммах куриного филе содержится 23,6 грамма белка, 1,9 грамма жира и 0,4 грамма углеводов. К тому же в курином филе много витаминов группы В (В2, В6, В12), А, Е, а также магний, кальций и селен.
⠀
Что нужно?
⠀
— Куриное филе 700 гр;
— Морковь 200 гр;
— Лук 2 шт;
— Яйца 2 шт;
— Зелень по вкусу;
— Растительное масло.
⠀
Как готовить?
⠀
1. Куриное филе порезать на маленькие кубики или пропустить через мясорубку на крупной решётке, добавить тертую морковь, мелко измельчённый лук и по вкусу порубленную зелень.
2. Посолить, добавить 2 яйца и немного специй по вашему желанию.
3. Ложкой формируем котлеты и выкладываем на хорошо подогретую сковородку. Жарить котлеты по 3 минуты с каждой стороны.
4. Подавать с любимым гарниром или овощами.
⠀
Попробуйте приготовить это простое блюдо, вам оно обязательно понравится.
Приятного аппетита!

Сообщает официальный сайт Национального Олимпийского Комитета - www.olympic.uz