Салат с курицей, ананасами, кукурузой и сыром
Одно из самых удачных сочетаний для салата. Сладкие ананасы и кукуруза выгодно оттеняют куриное филе, варёные яйца и солёный сыр. Такое блюдо можно подать и в будни, и на праздничный стол.
9 ингредиентов 5 порций
Ингредиенты
Куриное филе 400 г
Соль по вкусу
Яйца 2 штуки
Консервированные ананасы 350 г
Лук 1 штука
Твёрдый сыр 150 г
Консервированная кукуруза 250 г
Майонез
3–4 ст. ложки
Молотый чёрный перец
по вкусу
Приготовление
-
Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. На это уйдёт примерно 20 минут.
-
Пока готовится курица, сварите яйца вкрутую за 10–15 минут.
-
Остудите курицу и яйца. Последние очистите.
-
Курицу нарежьте крупными кусочками, а яйца, ананасы, лук и сыр — мелкими кубиками.
-
Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, майонез, соль и перец и перемешайте.
