Салат с фасолью, помидорами и кукурузой

Этот салат готовится просто и быстро. Фасоль делает его сытным, а заправка с винным уксусом и чесноком — очень ароматным.

10 ингредиентов 2 порции

Ингредиенты

Консервированная фасоль ¹⁄₂ банки

Консервированная кукуруза ¹⁄₂ банки

Помидоры черри 5–6 штук

Лук 1 штука

Красный винный уксус 3 ст. ложки

Оливковое масло 2 ст. ложки

Чеснок 1 зубчик

Зелень ¹⁄₄ пучка

Соль по вкусу

Молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление

  1.  

    Слейте жидкость с фасоли и кукурузы. Черри разрежьте пополам, порубите лук.

  2.  

    Соедините уксус, масло и измельчённый чеснок.

  3.  

    Влейте заправку к подготовленным ингредиентам.

  4.  

    Добавьте рубленую зелень, соль и перец и перемешайте.