Рецепт идеальных блинчиков

Ингредиенты: 

2 яйца

Молоко и вода (По 1 стакану)

Масло растительное (50 мл)

Мука (1,5 стакана)

Соль (0,5 ч.л.)

Сахар ( 1,5 сл.л.)

Приготовление:

1. Яичные желтки (2шт.) взбить с солью и сахаром.
2. Влить 1 стакан молока и 1 стакан воды.
3. Влить 50 мл масла.
4. Помешивая, добавить 1,5 стакана муки. 
5. Взбить яичные белки (2шт.), добавить их, тщательно перемешивать и выпекать. 

Приятного аппетита!