Ученые из института Солка в Калифорнии нашли способ продлить жизнь
По данным ученых, питание в строго определенном промежуток времени, равный 10 часам, способно решить многие проблемы метаболизма, к которым привело нарушение суточных ритмов, что, в свою очередь, способствует продлению и улучшению качества жизни.
Речь идет о так называемых циркадных ритмах, которые ответственны за активность определенных генов в течение 24 часов.
К примеру, именно благодаря циркадным ритмам гены пищеварения «включаются» днем, а гены клеточного ремонта — ночью.
К сожалению, у многих людей из-за болезней, смены часовых поясов, в силу возраста эти ритмы сбиваются. Сбой ритмов приводит к тому, что организм находится в стрессовом состоянии, потому как не знает, как поддержать баланс между временем, которое выделяется на определенные процессы, происходящие в нём. Это, в свою очередь, становится причиной серьезных заболеваний.
Доказательством важнейшего влияния на живой организм циркадных ритмов стал ряд экспериментов, в ходе которых ученые отключили определенные гены, отвечающие за работу циркадных ритмов у мышей и разделили грызунов на 2 подопытные группы.
Одной группе мышей обеспечили круглосуточный доступ к пище, а второй — в строго отведенный период времени, равный 10 часам. Следует отметить, что состав еды и её калорийность были одинаковыми для обеих групп. По завершению эксперимента выяснилось, что у животных из первой группы из-за постоянного доступа к еде возникли серьезные заболевания, такие как ожирение, болезни печени и диабет. Животные же из второй группы были абсолютно здоровы.
Таким образом, научно доказано, что питание с 10 часовыми интервалами положительно сказывается на здоровье и потенциально продлевает срок жизни даже при нарушении биоритмов.
Источник: Официальный сайт Национального Олимпийского Комитета — www.olympic.uz
